Csokis sütőtöktorta

Photo 2014.09.22. 6 56 26

Igazi őszi torta, karácsonyi ízekben. Mert ahogy a hűvös egyre hidegebb lesz, az ízlelőbimbók sikítanak a téli fűszerekért!

Száraz hozzávalók:

1 bögre zabliszt/zabpehelyliszt, 1 tk sütőpor, 2 kk szerecsendió, 4 kk fahéj, 3 kk gyömbér, 1 kk szegfűbors, 1/2 tk só, 1 tk szódabikarbóna

Nedves hozzávalók:

2 tojás, édesítőszer, 1 bögre sütőtökpép, 1/4 bögre tej (növényi), 1/4 bögre kókuszolaj, vaníliaaroma, cukormentes csokireszelék.

Krém:

25 dkg zsírszegény túró, 1 nagy ek görögjogi, 2 tk utifűmaghéj, stevia, vanília aroma (botmixerrel összedolgozzuk)

Először összekeverjük külön, külön a hozzávalókat, majd vegyítjük őket. A tésztát simára keverjük, majd sütőpapíros tortaformába/őzgerincbe/tepsibe terítjük. Előmelegített sütőben 180 fokon aranybarnára sütjük. Miután kihűlt, ráterítjük a krémet, és megszórjuk a cukormentes csokireszelékkel.

Jó étvágyat!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s