Hát az tény, hogy mi első sorban magunknak főzünk, és a boldog és tartalmas kapcsolatunk is a saját testünkkel kötettett. De hisszük, hogy “Van ám olyan pasi, aki tudja mi az, hogy chia pudding”. És nyilván sok mindenki életében ott is van az ő sajátja, aki tudja mi fán terem a finomságok hada, és jobb esetben ágyba is viszi… nem csak Valentin napon.

Én személy szerint nem vagyok egy nagy romantikus, de azért a kajákhoz fűződő mély érzelmeimet szeretem kinyilvánítani, igényesség, szépség, harmónia, és ízvilág tekintetében egyaránt. Szerény véleményem a Valentin napról, hogy baromi jól járnak a virágosok ilyenkor 🙂 és hát röviden ennyi. Na de ha már mindenhol szívecskék áradatával találkozom, azért belém is belém áll a kreativitás, és már korog is a pocakom. Azt mondják a férfi szívéhez a hasán át vezet az út. Hát a nőéhez is. Nem véletlen, hogy sok vendéglátóipari egység is külön készül a Valentin napra. Jelenleg nem hódítani készülök, csak jól lakni. De akkor hadd tegyem ezt úgy, hogy valaki más lehet, hogy ezzel hódít majd. Ezért a sok szívecske! Gyerünk! Valljatok színt! 😀 Apró kis finomságok jönnek a Cleansanity konyhából:

Valentin napi reggeli~vacsira is ideális!!

1.  Szaggas ki egy szív alakot egy toast kenyérből (teljes kiőrlésű/ch csökkentett)
2. Válassz szét egy tojást. Lyukas részét a kenyérnek a fehérjébe, a szívet a sárgájába forgasd. Cseppnyi olivaolajon süsd ki.
3. A fehérjés kenyeret töltsd fel tonhallal (vagy csirke/pulykasonkával, esetleg light sajttal) szórd meg petrezelyemmel, 3 kis szelet light brie sajttal tálald.

egy adag: 229 kcal, 21g fehérje, 11g zsír, 2g rost, 34g szénhidrát.

Avokádókrémes piribogyós pite

Másként: túrókrémmel, akármilyen gyümölccsel elkészíthető. Az avokádóhoz még a banán a tuti.

Tészta: 10 dkg liszt (lowcarb/teljes kiőrlésű/zabpehely darálva) 5 dkg kókuszzsírt hozzámorzsolsz, steviával, csipet sóval, 2 ek tejföllel, fél csomag sütőporral, ha még igényli kis liszttel, 1 egész tojással összegyúrod.

Fél órára a hűtőbe vele pihenni!

Töltelék: Túrókrém (nekem az avokádós szendvicskrém maradéka kikeverve natúrjogival, egy tojással.)

Más: 200g light túró, vanília aroma, egy kávés kanál méz, egy dl natúrjogi, apróra vágott gyümölcsök.

Tetejére szórd a gyümölcsöt, locsold meg mézzel. Ami tészta kimarad díszítésnek jó lesz.

Energiatartalom:

Avokádós verzó, lowcarb lisztből

Egész: 890 kcal, 26g zsír, 73g szh, 78g feh, 22.9g rost

Szelet: 111 kcal, 3.2g zsír, 9.12g szh, 9.25g feh, 2.8g rost

Tipp: ha zabpehelyliszttel csinálod, a szénhidrát tartalom változik kicsit, illetve ha nem avokádó krémmel hanem sima túrókrémmel töltöd, akkor alacsonyabb lesz a zsírtartalma. Bár az avokádóban előforduló zsírok nagyon egészségesek!!!