Lowcarb ünnepi almás pite #klasszikusok

Csajos buli a maminál, régi recept új köntösben. Együtt készültünk az ünnepre 🎄😍

Hozzávalók egy tepsihez:

  • 500g csökkentett ch liszt
  • 1/2 cs sütőpor
  • 250g eritrit
  • 250g vaj
  • 500g zsírszegény tejföl
  • Egy citrom héja
  • Egy tasak vaníliás nyírfacukor
  • 2kg alma reszelve, kinyomkodva, fahéjjal, 1 ek eritrittel ízesítve
  • 2 ek teljes kiőrlésű zsemlemorzsa

Elkészítés:

A lisztet a sütőporral, és egy csipet elegyítjük.

A vajat, a tejföllel, eritrittel, citromhéjjal, vaníliás cukorral simára keverjük. Majd hozzáadjuk a lisztet. Addig gyúrjuk, míg sodorható állagú tésztát kapunk.

A tésztát ketté szedjük, és kb. 4mm vékonyra sodorjuk. Az egyiket a kivajazott tepsibe tesszük.

Meghintjük egy kanál teljes kiőrlésű zsemlemorzsával. Ráhalmozzuk az almát, és meghintjük zsemlemorzsával. Ráterítjük a másik tésztát, megszúrkáljuk villával.

160 fokra előmelegített sütőben fél óra alatt arany barnára sütjük.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s