A csokiskeksz.

Nagyon szeretem a csokiskekszet. Paraktikus, mert kicsi, jól csomagolható. Kávé mellé tökéletes, nagyon sokáig eláll, és hipp hopp kész. Mostanában sokszor is készítek. Ez a receptem: Hozzávalók egy normál méretű tepsihez (kb 25 db közepes keksz, vagy 15 nagy) 10 dkg zabpehelyliszt (gluténmenteset használtam) 10 dkg finom zabpehely (esetemben szintén gm) 7 dkg eritritt (ízlés…

Parmezános padlizsánkrém

Mostanság több házi kennivalót fogok készíteni. Ez amolyan újévi elhatározás. El is készítettem az első szendvicskrémem (ami egyébként húsok mellé is nagyon finom). Parmezános padlizsánkrém született. Krémes is meg nem is, füstös is meg nem is. Hozzávalók egy közepes adaghoz: 2 kisebb padlizsán 3 ek zsírszegény majonéz 3 nagy ek zsírszegény mascarpone (Aldi New Lifestyle)…

Mandulás vaníliás kevert kuglóf

#gyors #egyszerű #finom Kaptam karácsonyra a kedvesemtől egy nagyon menő kuglóf formát. (felhívás a keringőre…) Ünnepekkor készítettem is egy finom majomkenyér kuglófot. Igazi kelt tésztásat. Na de most az egyszerűség és a gyorsaság került előtérbe. Ami jellemzően a kevert tészta. Ha meg én csinálom akkor, főleg. Mert nálam a mosogatás is mumus. Így egy tálnál,…

Candida – kálvária III. – KAJA

Akkor eljött a szép borús vasárnap, amikor a két hete összeállított képeket és recepteket is tudom egy csodás posztban Nektek tálalni. Már eltelt hat hét a candida diétából. A diétának három szakasza van, az első egy nagyon kemény, sok lemondással járó, a másodikban már mértékkel, de bizonyos ételek visszahozhatóak, a harmadik pedig maga az életmód…

Candida – kálvária II.

A következő írás tudományos lesz, mert szeretném, ha látnátok, hogy minden összefügg midnennel, és a candida nem csak úgy jön, hanem, ha kicsit körülnézünk az életünkben, rájövünk, hogy akár nekünk is lehet. És nem csak lányoknak!!! Pasiknak is lehet, mondom még egyszer a candida nem nemi betegség! Az írás Bagi Viki tollából származik, aki volt…

Lépj kettőt hátra és meglátod a rendszert – Candida kálvária I.

Nehéz elkezdeni egy olyan írást, amiben a nyűgödet kell leírni. Honnan is startoljak? Ugyanígy voltam ezzel, amikor kiderült, hogy ez a dög nyavalya engem is elkapott, és próbáltam kitalálni az okát. Hát elmesélem. Aztán azt is, hogy hogyan küzdök vele, és hogyan fogom lepipálni ezt a kis mocskot 😀 Ebben az írásban vér őszinte leszek,…