Sütőtökös parajos lasagne #tÖktóber

Hozzávalók egy kis tepsihez (6-8 adag) 12 db parajos durum lasagne tészta (Aldi) 1 közepes sütőtök 3 gerezd fokhagyma reszelve 2 üveg pesto (egy krémes, egy sima Aldi) 250g feta sajt, vagy krémfehér sajt felkockázva 3 marék dió aprítva 6 db szárított paradicsom lecsepegtetve, felaprítva 1 kk szerecsendió 2 dl cukormentes mandulatej (én házi mandulatejet…

Sütőtökkel töltött pulyka mézes dióbundában

A Recreation magazin karácsonyi számába készítettük ezt a receptet, amelyet a tök inspirált. Najó, ez így hülyén hangzik, de ez van 😀 tegyétek a karácsonyi asztalra, szuper fogás, és olvashatjátok Tóth Márton kommentjét is a receptünkhöz. Hozzávalók 4 főre: 60 dkg pulykamell filé 2 db mandulatejbe áztatott teljes kiőrlésű zsemle kicsavarva 1 csészényi (kb. 2dl-es)…