Az új esztendő első nagy lépése, hogy megpróbálom a szekrényekben elbújó maradékokat felhasználni. Így lett a fagyasztóban talált zöldborsóból, egy fél csomag rég felnyitott darált mandulából és némi quinoa pehelyből isteni főzelék. Hozzávalók 4 adaghoz: 500g fagyasztott zöldborsó (az enyém házi volt) 150 ml víz 150 ml zabtejszín (vagy egyéb tejszín, tejföl… Ez volt a…
Tag: ebéd
Sütőtökös parajos lasagne #tÖktóber
Hozzávalók egy kis tepsihez (6-8 adag) 12 db parajos durum lasagne tészta (Aldi) 1 közepes sütőtök 3 gerezd fokhagyma reszelve 2 üveg pesto (egy krémes, egy sima Aldi) 250g feta sajt, vagy krémfehér sajt felkockázva 3 marék dió aprítva 6 db szárított paradicsom lecsepegtetve, felaprítva 1 kk szerecsendió 2 dl cukormentes mandulatej (én házi mandulatejet…
Ezerarcú sütőtök
Kedvenc szuperételünket kb. mindenhogyan el lehet készíteni, és a siker biztosan nem marad el. Krémlevestől a főzelékig, gofritől a tortáig, de húsok mellé is ideális. Itt van az első pár legyegyszerűbb felhasználási mód. Elkészítés (ha már megsült a tök) csak pár perc, és az íz FERGETEGES! 🙂
cleansanity.org 