Mandulás quinoás zöldborsó főzelék, hajdinafasírttal

Az új esztendő első nagy lépése, hogy megpróbálom a szekrényekben elbújó maradékokat felhasználni. Így lett a fagyasztóban talált zöldborsóból, egy fél csomag rég felnyitott darált mandulából és némi quinoa pehelyből isteni főzelék. Hozzávalók 4 adaghoz: 500g fagyasztott zöldborsó (az enyém házi volt) 150 ml víz 150 ml zabtejszín (vagy egyéb tejszín, tejföl… Ez volt a…

A siker kulcsa:

a tudatos tervezés. A tervezés fontosságáról, már több bejegyzésben olvashattatok. Ez a poszt pedig a gyakorlati oldalt mutatja be. Kipróbáltam egy szuper életvezetési füzetet, ami nagyon megkönnyíti a hétköznapokat. Nemcsak motivál, segít befele figyelni, és szépen lépkedni a céljaid felé. Jöjjenek a tapasztalataim:Év elején kezdtem használni a tervezőt. Kezdjük azzal, hogy a bevezető rész (az…

A csokiskeksz.

Nagyon szeretem a csokiskekszet. Paraktikus, mert kicsi, jól csomagolható. Kávé mellé tökéletes, nagyon sokáig eláll, és hipp hopp kész. Mostanában sokszor is készítek. Ez a receptem: Hozzávalók egy normál méretű tepsihez (kb 25 db közepes keksz, vagy 15 nagy) 10 dkg zabpehelyliszt (gluténmenteset használtam) 10 dkg finom zabpehely (esetemben szintén gm) 7 dkg eritritt (ízlés…

Parmezános padlizsánkrém

Mostanság több házi kennivalót fogok készíteni. Ez amolyan újévi elhatározás. El is készítettem az első szendvicskrémem (ami egyébként húsok mellé is nagyon finom). Parmezános padlizsánkrém született. Krémes is meg nem is, füstös is meg nem is. Hozzávalók egy közepes adaghoz: 2 kisebb padlizsán 3 ek zsírszegény majonéz 3 nagy ek zsírszegény mascarpone (Aldi New Lifestyle)…

Fitness Junkie homokóra alak kihívás – félidőnél járunk !2hét -2kg!

Hat éve, hogy bekerültem az otthoni edzések kényelmes, praktikus, ugyanakkor rendkívül erőpróbáló, gyors, és látványos eredményeket produkáló bűvkörébe. Akkortól egészen mostanáig a http://www.teambeachbody.com edzésprogramjait pörgettem. Hozzáteszem nagyon szép eredményekkel. A klienseimnek is szoktam javasolni ezeket a programokat, de sokuknak kérdés, hogy itthon van-e hasonló, ami elérhető, akár ingyenesen, akár fizetősen. Nem utolsó szempont, főleg az idősebb korosztálynál,…

A falakon túl.

Mit jelent a túlsúly? (nem biológiai értelemben) mert az nagy valószínűséggel mindenkinek a fülén jön már ki. Mit jelent nekünk embereknek a túlsúly? A testen túl. A lélekben, a fejben

Superfoodok – Tápanyag erőművek a mindennapi étrendünkben

Gyógyító ételek Amikor az anyukánknál pajzsmirigy problémát állapítottak meg, gyógyszeres kezelést is kapott. Ebben az időszakban tért át a család a tiszta táplálkozásra, anyukánkról szépen olvadtak a kilók, majd eljött az orvosi kontroll ideje. A pajzsmirigy eredményei jelentősen javultak, az orvos legnagyobb meglepetésére. Amikor a konzultáción kiderült, hogy édesanyánk változtatott a táplálkozásán, csodálkozva fogadta azt,…

Gustoszkóp! Teszteltük a BiotechUSA újdonságát!

Molnár Peti barátunk juttatot nekünk a Gusto család minden tagjából, hogy teszteljük. Kipróbáltuk tehát a BiotechUSA Protein Gusto termékcsaládját. Szkeptikusan, de nem szűk látókörűen álltunk a tasakos csodákhoz. Jönnek tehát a tapasztalatok, pro és kontra érzések. 

Mit egyél, ha fogynál, de unod a csirkét? Hát nyulat!

Nem akarunk a húsvéti időszakban a nyúlevésről írni Nektek, pedig az asztalunkon elég gyakran van ám nyuszika 🙂 Azzal is változatossá tehetjük a tiszta étkezést, ha a fehérjeforrásainkat is variáljuk. Ezt nem csak halakkal vagy hüvelyesekkel és sovány túróval tehetjük meg. Ha igazán zsírszegény és superfood kategóriájú állati fehérjére vágytok, akkor a nyúlhús egy zseniális…

# farsang Olajban sült, cukros is… lehetne jobb! Mi az?

Itt a farsang áll bál! FÁNK FÁNK FÁNK. A farsangi időszakban sem kell lemondani a tradíciókról. Mikor a külsős gyakorlatomat töltöttem Bölcskén az óvodában ugyancsak megráztuk a FÁNKimánkit. Kaptam is az alkalmon, hogy az akkor még számomra is kísérlet stádiumban tartó zabpehelylisztet bevigyem az óvoda falai közé. A gyakorlatvezetőm, és a gyerekek egyaránt nagy érdeklődéssel…