Nem cifrázom. Covid, sok tesztelés, és meglett a tökéletes recept. Épp időben: Hozzávalók két szép kalácshoz: 15 dkg zabpehelyliszt 10 dkg tönköly fehér liszt 70 g hajdina liszt (opcionális, én a fehér lisztet csökkentettem vele) 20 dkg tk zabliszt vagy tk tönkölyliszt Fél kocka élesztő 2 ek nyírfacukor 5 ek eritrit Vanília aroma 1 tk…
Tag: életmódváltás
Parmezános padlizsánkrém
Mostanság több házi kennivalót fogok készíteni. Ez amolyan újévi elhatározás. El is készítettem az első szendvicskrémem (ami egyébként húsok mellé is nagyon finom). Parmezános padlizsánkrém született. Krémes is meg nem is, füstös is meg nem is. Hozzávalók egy közepes adaghoz: 2 kisebb padlizsán 3 ek zsírszegény majonéz 3 nagy ek zsírszegény mascarpone (Aldi New Lifestyle)…
Mandulás vaníliás kevert kuglóf
#gyors #egyszerű #finom Kaptam karácsonyra a kedvesemtől egy nagyon menő kuglóf formát. (felhívás a keringőre…) Ünnepekkor készítettem is egy finom majomkenyér kuglófot. Igazi kelt tésztásat. Na de most az egyszerűség és a gyorsaság került előtérbe. Ami jellemzően a kevert tészta. Ha meg én csinálom akkor, főleg. Mert nálam a mosogatás is mumus. Így egy tálnál,…
Francia bundáskenyér ahogy én szeretem #mennyeireggeli
Hozzávalók 2-3 főre: Csökkentett szénhidrát tartalmú kalács (Spar) 2 egész tojás Folyékony édesítőszer 4 teáskanál görög joghurt Pirosbogyós gyümölcsök Kókuszzsír a sütéshez Elkészítés: A kalácsot ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A tojásokat felverjük kevés édesítőszerrel. A görög joghurtot keverjük össze ízlés szerint édesítőszerrel, és néhány szem piros bogyós gyümölccsel. Mi gránátalmát használtunk. Két szelet kalács közé…
Itt vagyok, ragyogok! CleansaniTini tapasztalatok
Itt vagyok ragyogok, élek és virulok. Mióta elkezdtem az életmódváltást, nem igazán jelentkeztem. Ez hiba volt részemről, de mostantól igyekszem majd bizonyos időközönként posztolni. Ó, nem is tudom, hogy hol kezdjem. Na jó… a legelején: Ez nem áprilisban kezdődött. Sohasem éreztem magam igazán jól a bőrömben, de ez a rossz érzés tavaly egyre inkább átjárt….
Ha a méret csökken, az ego nő?
Hogyan hat az életmódváltás a személyiségre? Nap mint nap látni bejegyzéseket csodás before-after képekkel. A képek láttán kétszer sem mondom, hogy az első gondolata mindenkinek az, hogy “ez igen!”. Aztán, kétesélyes: “jó úton haladok”, “úgy sem fog menni”. Jó kondival és étrenddel két hónap alatt is el lehet érni a vágyott alakot. De aki a…
cleansanity.org 