V1: Éljenek a ZÖLDségek! Tojásfehérje omlett két tojásból, teljes kiőrlésű toast zsírszegény túróval, póréhagyma, spenót uborka. V2: Sajtos tojásfehérje omlett almával, zsemlével 2-3 tojásfehérjét készíts el omlettnek (én mikróban lefedve abszolút zsír nélkül készítem) reszeld bele a sajtot, fűszerezd ízlés szerint. Fél zsemle pirítva, vékonyan light krémsajttal hozzá fogyasztható.