Nem cifrázom. Covid, sok tesztelés, és meglett a tökéletes recept. Épp időben: Hozzávalók két szép kalácshoz: 15 dkg zabpehelyliszt 10 dkg tönköly fehér liszt 70 g hajdina liszt (opcionális, én a fehér lisztet csökkentettem vele) 20 dkg tk zabliszt vagy tk tönkölyliszt Fél kocka élesztő 2 ek nyírfacukor 5 ek eritrit Vanília aroma 1 tk…
Tag: süti
A csokiskeksz.
Nagyon szeretem a csokiskekszet. Paraktikus, mert kicsi, jól csomagolható. Kávé mellé tökéletes, nagyon sokáig eláll, és hipp hopp kész. Mostanában sokszor is készítek. Ez a receptem: Hozzávalók egy normál méretű tepsihez (kb 25 db közepes keksz, vagy 15 nagy) 10 dkg zabpehelyliszt (gluténmenteset használtam) 10 dkg finom zabpehely (esetemben szintén gm) 7 dkg eritritt (ízlés…
Tejpite? Mentes változat!
Amint megláttam az eredeti receptet, tudtam, hogy nagyon fogom szeretni, és azt is, hogy baromi könnyen megcsinálom a mentes változatot. Bár így annyira nem a megúszós süti kategória, de az én hűtőmben pl. mindig van otthon hozzá alapanyag. Engem teljesen tavaszi hangulatba hozott. Tuti kapnak a locsolók is… 💁🏼♀️ Hozzávalók egy 20×30-as tepsihez: 4 db…
Mandulás vaníliás kevert kuglóf
#gyors #egyszerű #finom Kaptam karácsonyra a kedvesemtől egy nagyon menő kuglóf formát. (felhívás a keringőre…) Ünnepekkor készítettem is egy finom majomkenyér kuglófot. Igazi kelt tésztásat. Na de most az egyszerűség és a gyorsaság került előtérbe. Ami jellemzően a kevert tészta. Ha meg én csinálom akkor, főleg. Mert nálam a mosogatás is mumus. Így egy tálnál,…
Lowcarb ünnepi almás pite #klasszikusok
Csajos buli a maminál, régi recept új köntösben. Együtt készültünk az ünnepre 🎄😍 Hozzávalók egy tepsihez: 500g csökkentett ch liszt 1/2 cs sütőpor 250g eritrit 250g vaj 500g zsírszegény tejföl Egy citrom héja Egy tasak vaníliás nyírfacukor 2kg alma reszelve, kinyomkodva, fahéjjal, 1 ek eritrittel ízesítve 2 ek teljes kiőrlésű zsemlemorzsa Elkészítés: A lisztet a…
Barackos csokis mugcake
Ezt a nagyon gyors és nagyon egyszerű süticsodát a 3. évfordulónk reggelére készítettem. Ilyenkor azért fontos, hogy gyorsan kész legyen, mert én farkaséhesen ébredek, és az előtt kész szeretnék lenni vele, mielőtt a célszemélyem kijön a hálószobából. 🙂 mert ez egy olyan ágyban reggelizős, utána visszafekvős süti, aminek az ízét még jó sokáig érezni a…
Csokit vagy csalunk! Ja, mi nem! :) Halloween YumYum :P
Napjaink fontos kérdése, hogy illik-e itthon ünnepelni a Halloweent? Hát részemről minden nemzet ünnepe jöhet amihez kaja is kell. Szóval nekem 8. De egy biztos. A halloween olyan különleges angolszász ünnep, melyben a gyerkőcök az átlagos cukormennyiség sokszorosát viszik be. (khm… nálunk ilyen a Mikulás meg a Húsvét…) Kis odafigyeléssel, és pár összetevő cseréjével, olyan…
Clean Somlói galuska
Hát akkor következzen sokak nagy kedvence: A SOMLÓI!!! Ezt a sütit azért készítettük, mert Kata egyik kollégája külföldre költözik, így mindenképpen valami magyaros finomsággal szerette volna meglepni. A siker persze nem maradt el.
cleansanity.org 