Pikáns avokádós túrókrém, teljes kiőrlésű lepénykenyérrel

Hozzávalók 4 adaghoz: 250 g zsírszegény túró 1 érett avokádó 2 gerezd fokhagyma reszelve(ha nagyon pikánsan szeretjük 3) 3 ek. méz (60g) 2 ek görög joghurt egy csipet só fél lime leve ízlés szerint néhány levél menta A hozzávalókat botmixerrel simára mixeljük.   Teljes kiőrlésű lepénykenyér: 250 g teljes kiőrlésű liszt 250 g zabliszt (lehet…

Mindennapi kenyerünk – és lepénykénk, és tortillánk

Olyan kenyérreceptekkel szeretnénk Nektek kedveskedni, amivel változatossá és egészségessé tehetitek a hétköznapokat, különlegessé a hétvégéket. Ha unjátok a basic teljes kiőrlésű történetet, akkor válogassatok nemzetközi cleansanity-s kenyérfélék közül :-D. Másra nincs is szükségetek eszközként, mint egy 800 forintért beszerezhető kenyér formára vagy egy serpenyőre. A recepteket körülbelül bonyolultsági sorrendbe tettük sorba. 1. Mexico – Teljes kiőrlés…

Spárgás aszalt-paradicsomos kenyér

Ezt a receptet a BBC Good Food-ban találtuk, és megcsináltuk BUCI-sra  Remek magában reggelire, Meal 1-be is belefér, salival is ehetitek, ch csökkentett sütőlisztből is elkészíthető – akkor pedig nap végén is fogyaszthatjátok. Ez a verzió teljes kiőrlésű lisztből készült.