Saláta wrap, avagy átok rátok szénhidrátok

Hozzávalók 4 wraphez (1 adag) 4 salátalevél 4 teáskanál humusz 4 szelet magas hústartalmú pulyka vagy csirkesonka 4 szelet light sajt fél pritaminpaprika Elkészítés: A salátaleveleket kiterítjük egyenként és megkenjük 1-1 teáskanál humusszal. Majd 1-1 szeletet beleteszünk a sajtóból és a felvágottból. A pritaminpaprikát vékony csíkokra szeljük, és szintén beletesszük a salátalevelekbe. Majd feltekerjük a…

Üvegbe zárt energia #mennyeireggeli

Hozzávalók 1 adaghoz 1 dl görög joghurt méz vagy édesítőszer 1 marék tetszőleges idény gyümölcs 1 marék zabpehely 1 marék rizsflakes vagy hajdinaflakes 1 teáskanál chia mag opcionális: mandula, dió Elkészítés: Rétegezzük a joghurtot, a gyümölcsöt és a gabonaféléket egy csatos üvegbe, majd a tetejére önthetünk egy kanál nézet és szórjuk a chia magot. Teljes…

Spárgás aszalt-paradicsomos kenyér

Ezt a receptet a BBC Good Food-ban találtuk, és megcsináltuk BUCI-sra  Remek magában reggelire, Meal 1-be is belefér, salival is ehetitek, ch csökkentett sütőlisztből is elkészíthető – akkor pedig nap végén is fogyaszthatjátok. Ez a verzió teljes kiőrlésű lisztből készült.

Variációk fehérje omlettre

V1: Éljenek a ZÖLDségek! Tojásfehérje omlett két tojásból, teljes kiőrlésű toast zsírszegény túróval, póréhagyma, spenót uborka. V2: Sajtos tojásfehérje omlett almával, zsemlével 2-3 tojásfehérjét készíts el omlettnek (én mikróban lefedve abszolút zsír nélkül készítem) reszeld bele a sajtot, fűszerezd ízlés szerint. Fél zsemle pirítva, vékonyan light krémsajttal hozzá fogyasztható.