Parmezános padlizsánkrém

Mostanság több házi kennivalót fogok készíteni. Ez amolyan újévi elhatározás. El is készítettem az első szendvicskrémem (ami egyébként húsok mellé is nagyon finom). Parmezános padlizsánkrém született. Krémes is meg nem is, füstös is meg nem is. Hozzávalók egy közepes adaghoz: 2 kisebb padlizsán 3 ek zsírszegény majonéz 3 nagy ek zsírszegény mascarpone (Aldi New Lifestyle)…

Jön a Nyunyó!!

Tavaszi recept-összeállításunkban első körben a Húsvéttal foglalkozunk 🙂 Vendégek jönnek-mennek, nagypénteki étek, répatorti, kaszinótojás, és medvehagymás pogi, mert szezonja van!

Rebarbarás-epres lepény

Másik vendégváró recept egy szintén idénygyümölcsből, rebarbarából és eperből készült. A töltelék majdnem hasonlít a spárgás zöldséglepényéhez.

Spárgás zöldséglepény

Übertuti spárgás pite készült hétvégén nálam! Vendégeket vártam, és hát be kell valljam, hogy hárman pusztítottuk be az egész pitét, de mivel tökre clean ezért pont nem érdekelt 🙂